Olozko eta bananazko bizkotxo osasuntsua. Bizcocho saludable de avena y plátano

Aurreko batean, umeen gosari osasungaitzei buruz hitz egin nizuen.

En el anterior post (link aquí), hablaba sobre el desayuno insano de los niños hoy en día y de la importancia de que éste sea saludable.

Osasuntsuak diren elikagaieiz hitz egiteaz gain, saihestu beharrekoei buruz ere hitz egin nuen.

Os comentaba qué alimentos deberíamos evitar y cuales deberíamos consumir en el desayuno. Los alimentos que deberíamos evitar tanto los niños como los adultos son los cereales azucarados, yogures y bebidas azucaradas, zumos industriales, bollería, galletas,…etc. Los alimentos que deberíamos consumir son los cereales no azucarados (avena, centeno,…etc), fruta cortada, frutos secos, leche sin azúcar y yogur sin azúcar. Sigue leyendo

Diabetikoentzat tartak? Bai. ¿Tartas para diabéticos?, sí

Por fin llega el invierno y con el aumentan las ganas de meternos en la cocina y hacer platos ricos  de utilizar el horno que ha estado parado gran parte del verano.

Diabetikoak kontuz ibili behar gara azkenburu gozoekin.

Uno de los caballos de batalla de las personas con diabetes son los postres dulces tipo tartas o pasteles

Siempre que algo nos está prohibido nos resulta mucho más atractivo.

Gozokiak ez ditugu debekaturik, baina saihestu egin behar ditugu (batez ere prozesatuak).

Y no es que los diabéticos no podamos comer dulces, no. Pero debemos evitarlos en la medida que nos sea posible. Sobre todo si son elaborados.

Bollería y pastelería industrial deberían ser una anécdota en nuestras vidas. En esta época que vivimos es difícil escapar a los alimentos precocinados o cocinados .Y hay muchísimos. Y  la voluntad nos juega malas pasadas.

Zuekin errezeta batzuk partekatzea gustatuko litzaidake.

Me gustaría compartir con vosotros una serie de recetas que todos podemos degustar porque, aunque contienen hidratos de carbono, son una buenísima alternativa a la pastelería industrial.

Nos permiten además compartir nuestro tiempo libre con nuestros hijos preparando recetas sanas y educar en alimentación saludable haciéndola divertida y sobre todo rica Sigue leyendo

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