Menu eta errezeta osasuntsua. Menú y receta saludable

Kaixo guztioi!
Gaurkoan errezeta berezi eta osasuntsu bat partekatu nahi dut zuekin. 

Eskuak ondo garbitu ondoren errezetaren osagai nagusiekin noa:
Bakea, bizitza, maitasuna, askatasuna, zoriontasuna, elkartasuna, familia, adiskidetasuna, positibotasuna, osasuna, bihotza, errespetua …

Bakoitzak gustokoen dituzuen osagaiak erabil ditzazkezue nahi dituzuen kantitateetan. 

Plater honek emaitza oso onak ditu, su motelean prestatua, labean, papillote eran, frijituta edo saltsarekin, baita wokean ere.

Garrantzitsuena: ez du iraungitze-datarik, eta musika-notekin lagunduta, bikaina da. 

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Kaixo guztioi!!!! (¡Qué suerte tengo!).

En medio de todo ESTO, aunque son días malos ESTOS y después de una ausencia en la sombra, quiero compartir con todos los que tenemos la fortuna de a día de hoy poder y querer seguir resistiendo, una receta muy especial y saludable (Con la cantidad de reputados cocineros, ¿yo dando una receta? Para el que no me conozca: impensable, como la vida misma)

Antes de nada debo informaros que es una receta experimental y muy abierta a todas las sugerencias, es una receta piloto, un primer borrador y aunque hecha con todo cariño, si no gusta se borra, papelera de compostaje y listo.

Para empezar a elaborar esta especial receta es necesario disponer de buenas herramientas pero si no se dispone de ellas pueden ser sustituidas por otras de andar por casa, bien de tipo artesanal o pueden ser prestadas por el vecino, manteniendo la distancia; de tipo vintage; recicladas; último recurso: último grito … Lo que más a mano tengan nos sirve igual o incluso mejor porque todo cuenta a la hora de dar su “toque personal” y “actual” al plato.

Por supuesto y esto aunque no es ni necesario mencionarlo (lo menciono porque es de sentido común, la experiencia me lo indica y el protocolo me lo pide) el primer y fundamental paso es la limpieza de manos. Que sí, que ya sé que todos estamos cansados y aburridos de tanto chiste de mal gusto y alguno más o menos acertado sobre la higiene de manos, pero que nunca está de más recordarlo porque siempre hay algún despistado.

Hablando de higiene, el papel higi… (idem) ni lo mencionamos. Eso me recuerda a ver si alguien puede contactar con Iker Jimenez y puede abordar en su próximo programa la pregunta que nos hacemos todo el mundo de por qué ese afán por acaparar ese “tesoooro”.

A lo que vamos. Ingredientes principales de la receta y muy conocidos:

Paz, Vida, Amor, Libertad, Felicidad, Solidaridad, Familia, Amistad, Positividad, Salud, Corazón, Respeto…

Este plato tiene la peculiaridad de poder añadir ingredientes al gusto de cada uno y también se puede condimentar con la particularidad también de cada uno. Por ejemplo, con condimentos tan novedosos y beneficiosos como la alegría (la sal de la vida), el cariño (eterno y verdadero), recuerdos (dónde habré metido las llaves matarile rilerón), hobbies (desde tocar el ukelele hasta no hacer nada), ayuda (ayúdame y te habré ayudado), generosidad (dar es recibir), niñez (la sonrisa de un niño), alma (para conquistarte), actitud (positiva e infinita), arte (el de reirse), educación (olvidada e imprescindible), colores la luz, sonidos,….

Confieso que la dificultad del plato puede estar a veces en buscar, localizar, conseguir algunos o todos los ingredientes y el secreto aunque no el misterio, está en la dosis a emplear, de forma que la medida de cada ingrediente y de cada condimento se deberá realizar a ojo de buen cubero y con una precisión absoluta. No hay término medio para que Uds. me entiendan.

Elaboración: es un plato muy, muy agradecido y con muy buenos resultados tanto cocinado a fuego lento como en olla exprés, al horno, papillote, frita o con salsa, incluso en wok. Admite guarda legal, ante notario, congelador e invitados no citados. Lo más importante: no tiene fecha de caducidad y acompañado con notas musicales es sublime ¡Ah! Y el plato no tiene orden porque el orden no altera el producto. Aquí la improvisación es esencial para lograr el punto justo.

Tiempo: Libre, ya lo saben.

Presentación: Mukimono tuneado.

No creo que precisen más aclaraciones y además ya se me ha agotado el espacio límite para el post. Sin embargo no quiero terminar sin mi Menú Estrella michelin y que invito a que cada uno elabore el suyo.

Menú de Nieves:

Para empezar: Cóctel de Bienvenida y Frenesí al brilli-brilli.

Para no dejarlo: Ensalada de saludos y besos y abrazos con trufa y almendra aderezada con aceite de inolvidables recuerdos liofilizados. Acompañado de sorbete de ti mismo que a mí me da risa al cava.

Plato fuerte: Suprema Tartar de cariño y amor salvaje de mi pueblo, confitado al chutney, envuelto en lágrimas de emoción y crujiente de fruta de la pasión.

Algo dulce para terminar: 5 piezas de fruta imposibles sin fin sobre nata de paz mundial.

Bodega: Vinos, caldos, espumosos, licorcillos…. Expresamente elegidos para la ocasión y ser tomados al menos cómodamente senta-dos en burbujas de algodón y fuente de la salud, barra libre.

Nieves Lajo

Etxean era positibo batean pentsatzen. Pensando en positivo en casa

Gaur, opari bat da, horregatik deitzen zaio oraina!

Paziente Bizia-Paciente Activo programako tailerren batera joan direnei esaldi hori ez zaie ezezaguna egingo jardueretako batean pentsamendu negatiboak aldatzeko tresnak ematen dira, positibo bihurtu ahal izateko.

Ziur nago gutako norbaiti pentsamendu negatiboren bat etorri zaigula egun hauetan etxean, eta agian ez dugula aurkitu horri buelta emateko modurik. Jarraian, pentsamendu negatiboak era positibo batera aldatzeko gako batzuk emango dizkizuet. 

 

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Hoy es un regalo por eso se llama PRESENTE.
A quienes han asistido a algún taller del programa Paziente Bizia-Paciente Activo no les será desconocida esta frase ya que la utilizamos cuando trabajamos la actividad Pensando, viviendo, vibrando positivamente además en ella se dan herramientas para cambiar los pensamientos negativos que nos vienen para poder transformarlos en positivos.
Seguro que a alguno de nosotros estos días en casa nos ha venido algún pensamiento negativo y quizás no hemos encontrado la forma de darle la vuelta, pues bien, a continuación, paso a repasar los pensamientos negativos que nos han podido surgir y lo más importante como los hemos cambiado o como los hemos podido cambiar en positivos.
Como en anteriores ocasiones, simplemente aclarar que la que suscribe da forma a la colaboración de un grupo de personas que por haber convivido con alguna enfermedad han tenido que darle la vuelta a alguna situación difícil en su vida y gracias a su fuerza lo han conseguido; pero además son tan generosos que transmiten esa fuerza a otras personas convirtiéndose en monitores del programa Paziente Bizia- Paciente Activo y con las herramientas adecuadas ayudar para que el resto siga adelante.
Así, ante el pensamiento de que esta situación de estar en casa supone una limitación a nuestra libertad lo superaremos pensando que es algo temporal y poniendo el foco en cosas que nos hacen sentir bien y que si se pueden hacer.
Si te surge la duda de si seremos los mismos después de esto piensa que posiblemente no porque saldremos reforzados de la situación y SEREMOS MEJORES.
Ante el pensamiento de fragilidad por la situación, debe prevalecer la confianza en uno mismo.
Si me asaltan las preocupaciones por nuestros familiares mayores a quien no puedo visitar les podemos llamar por teléfono a diario para tranquilidad de todos.
En los momentos en los que nos enfadamos por la impotencia deberíamos canalizar esa energía que nos da la ira en realizar cosas positivas que ayuden a los demás y a nosotros mismos.
Cuando pensamos si lo que estamos haciendo realmente servirá de algo debemos pensar que está claro que sí porque de entrada ya estamos siendo más creativos.
Y cuando nos preguntemos incrédulos de por qué ocurren estas cosas se debe mirar todo con amor y solidaridad entendiendo que como seres humanos que somos tenemos la capacidad de crear desastres pero también de encontrar soluciones para nuestro bien y el de toda la humanidad.
Así que ante cualquier pensamiento negativo que nos asalte estos días como pudiera ser “no quiero estar más en casa” ayudará decir tres veces cancelado, con firmeza cambiar ese pensamiento por otro positivo como puede ser” estoy haciendo un bien a la comunidad” incluso repitiéndolo con técnicas de visualización y respiración por lo que con la entrada de aire cogemos el pensamiento positivo y cuando lo expulsemos sacaremos el negativo fuera de nuestra mente y cuerpo siendo importante para poder hacer esta técnica correctamente tener pensamientos positivos preparados que nos sirvan a cada uno.
Finalizo con una frase de Viktor Frankl “Cuando ya no podemos cambiar una situación tenemos el desafío de cambiarnos a nosotros mismos”.

Irene Duo y participantes de Paziente Bizia- Paciente Activo en casa.

Ariketa fisikoa etxean. Ejercicio físico en casa

Charles Darwinek esan zuen bezala, “Bizirik irauten duena ez da indartsuena edo adimentsuena, aldaketara hobekien egokitzen dena baizik”.

Paziente Bizia-Paciente Activo programa 2010ean sortu zen, berdinen arteko irakaskuntza-programa gisa. Bertan, autozaintza lantzen da, esperientziak partekatuz eta egunerokotasunari aurre egiteko tresna erabilgarriak emanez.

Aldaketetara egokituz, programako monitore batzuek, talde birtual bat sortu dugu, etxean zaintzen jarraitzeko.

Oraingo hontan ariketa fisikoa egiteko denborarik ez dugula ezin dugu esan.

Etxean egin daitezkeen ariketa fisikorako hainbat modu zerrendatu ditugu. 

Nahiz eta kiroldegian erabiltzen ditugun tresnak ez eduki, etxean ditugun gauzekin (esne kaxak, kontserbak…) ere ariketa desberdinak egin ditzazkegu. 

Gimnasia, zumba, mindfulnes, yoga edo dantzarako tutorialak ere jar ditzakegu interneten. 

Ez dago aitzakiarik ez zaintzeko. Ariketa fisikoa edo etxeko lanak egin ditzazkegu, hala nola zokaloak, kristalak, zorua garbitu, ez ahaztu alaitasunez, umorez eta animoz egitea, aldaketara egokituz eta inguruabarrei etekina ateraz.

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Como dijo Charles Darwin “Quien sobrevive no es el más fuerte ni el más inteligente sino el que se adapta mejor al cambio”.

En estos días no nos queda más que adaptarnos a las circunstancias marcadas por la actualidad pues bien a través de este post quiero contar una iniciativa que ha surgido hoy. El programa Paziente Bizia Paciente Activo nació en el año 2010 como un programa de enseñanza entre iguales donde se trabaja el autocuidado en grupo compartiendo experiencias y dando herramientas útiles para afrontar el día a día.

Adaptándonos a los cambios hemos creado un grupo virtual de algunos monitores del programa para sobrellevar lo mejor que se pueda y seguir cuidándonos en casa.

Para empezar quisiera aclarar la diferencia que existe entre actividad física y ejercicio físico.

La Actividad física queda definida como cualquier movimiento corporal producido por los músculos esqueléticos que da como resultado el gasto energético, es decir forma parte de esta actividades entre otras trabajar, caminar, limpiar etc pero ejercicio físico es la actividad física planeada, estructurada, repetitiva y con el objetivo de mejorar o mantener la aptitud física.

En nuestra rutina diaria casi todos tenemos planes que incluyen ejercicio físico pero muchas veces por falta de tiempo no lo realizamos, pues ahora esa excusa no sirve porque el problema es que el tiempo nos sobra por eso a continuación paso a enumerar diversas formas de ejercicio físico que se pueden realizar en casa que han sido aportadas por este nuevo grupo virtual que hemos llamado Paziente Bizia-Paciente Activo en CASA.

En un primer grupo estarían los privilegiados que tienen diferente material para poder ejercitarse en ámbito doméstico como son la cinta de correr, bicicleta estática, pesas, bandas elásticas, escaleras para subir y bajar, para quienes llegó la hora de quitar la ropa de encima de la bici y otras máquinas y ponerse a utilizarla pero y los que no tienen nada a mano?

Pues existen múltiples opciones para ejercitarse de la misma forma sustituyendo las pesas por cajas de leche o conservas de alimentos asi como utilizar  las mallas elásticas de gimnasia en sustitución de las bandas para hacer los mismos ejercicios o inlcuso jugar a los bolos usando vasos de plástico con garbanzos dentro con una pelota que nos remonte a la mejor bolera que nos podamos encontrar, sin olvidarnos de la barilla para batir como la mejor opción para ejercitar los musculos de nuestros brazos.

También nos podemos poner tutoriales de gimnasia, zumba, mindfulnes, yoga o baile en internet o darnos un garbeo con nuestra  pareja en el salón de  casa además de recordar  como hacíamos la bicicleta  en las clases de gimnasia  que nos enseñaron nuestros profesores, el pino puente o estiramientos, para los más atrevidos con público como pueden ser los otros miembros de la familia observando tales acrobacias del mismo modo podemos hacer clases familiares de las mismas o incluso juegos como enredo, escondite o bailar en familia sin olvidarse de las abdominales , sentadillas y estiramientos pre y post al ejercicio físico para evitar las temidas lesiones.

Ideas hay, tiempo también así que no hay excusa para no cuidarnos haciendo ejercicio físico o actividad física realizando tareas domésticas como limpiar zócalos, cristales, el suelo con trapos que patinan y sobretodo haciendo todo con alegría y con humor y ánimo adaptándonos al cambio y sacando provecho de las circunstancias.

Irene Duo y participantes de Paziente Bizia- Paciente Activo en casa.

Koronabirusa, jardun dezagun paziente biziak bezala. Coronavirus, actuemos como pacientes activados

Modan dagoen hitza da, azkenaldian toki guztietan entzuten dugu.

Paziente aktiboak gara, arrisku faktoreak izan ditzazkegu, beraz egoera honetan ere, era aktibo batean jokatu behar dugu.

Zalantzaren bat badugu, Osakidetzara jo behar dugu bertatik baitator informazio ofizial bakarra:

https://www.euskadi.eus/koronabirus-berriaren-aurrean-euskadin-jarduteko-informazioa-eta-gomendio-orokorrak/web01-a2gaixo/eu/

Zer egin behar dugu?

Beste pertsonekiko metro bateko distantzia mantendu, eskuak ohi baino maizago garbitu. Era berean, doministiku edo eztul egitean, ukondoaren barruko aldea jarri eskuaren ordez eta aldi bateko muki zapiak erabili.

Sintomak izan ditzakezula uste baduzu, ez joan osasun-zentrora, 900 20 30 50 telefono-zenbakira deitu. Bertan argibide guztiak emango dizkizute. Zalantzaren aurrean, ez joan medikuarengana; kutsatuta bazaude, gaixotasuna transmititu diezaiekezu osasun-zentroan dauden beste pazienteei edo langileei.

112 zenbakiaren erabilera egoki bat egin, ez ahaztu larrialdi-zerbitzu bat dela.

Mugikorretan jaso ditzazkegun argazkiak, bideoak edo mezuak baieztatu gabeko iturri estraofizieletatik bidaltzen dituzte gehienetan, beraz, albiste faltsuak izaten dira. Egiaztatu jatorria fidagarria dela.

Gogoratu, paziente aktiboak gara, eta orain, une honetan, aktibatuak.

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Es la palabra de moda, tristemente es nuestro día a día y en estos momentos de sobre-exposición a la información, nos llega por todos lados. Eso no es bueno, porque se produce un fenómeno de intoxicación. Acabamos saturados, intoxicados de tantos datos.

Somos pacientes activos y ahora, más que nunca, dado que en muchos casos podemos pertenecer a grupos de riesgo, de la misma manera que debemos vacunarnos por ejemplo contra la virus como recomiendan las autoridades cada campaña, también ahora debemos de estar especialmente “activados”.

Activar nuestros conocimientos sobre nuestras propias carencias y características y sabemos estar informados y sabemos qué preguntar, cuándo, a quién y cómo actuar.

En nuestro entorno, la única información oficial viene de Osakidetza:

https://www.euskadi.eus/informacion-y-recomendaciones-generales-de-actuacion-en-euskadi-ante-el-nuevo-coronavirus/web01-a2gaixo/es/

¿Qué tenemos que hacer?

Intentar mantener una distancia de 1 metro “social”. Pero esto nos cuesta, somos muy de darnos un beso, un abrazo, darnos la mano, intentemos evitarlo si somos pacientes con patologías crónicas o estamos en un grupo de riesgo.

Lavarnos las manos, más habitualmente de lo normal, cuando hemos estado en un lugar público, después de ir al baño, al agarrarte a las barras o asientos de un transporte público, al atender o contactar con una persona que pueda estar enferma, y sobre todo, después de toser o estornudar.

Debemos también cambiar la manera como tradicionalmente nos protegemos en un estornudo o al toser, poniendo la parte interior del codo en lugar de la mano, hagamos un esfuerzo, y si es posible, utilizando pañuelos higiénicos desechables.

Y tal vez lo más importante, si crees que puedes tener síntomas, no acudas al centro sanitario, se ha habilitado un número de teléfono 900 20 30 50 en el que te van a atender, escuchar, entender y dirigir correctamente al lugar adecuado o darte las instrucciones de lo que tienes que hacer. Ante la duda, no vayas al médico, si estás contagiado, puedes transmitir la enfermedad a otros pacientes en el centro de salud y paralizar la actividad de éste, que tiene que seguir funcionando para otras enfermedades.

Importante: no saturar el 112, reservarlo para lo que es, un servicio de urgencia, como siempre, si tus síntomas te hacen pensar en esta enfermedad, usa el teléfono especial, es gratuito.

Y me queda lo más interesante, las fuentes de información “extraoficiales”, todos tenemos esa famosa aplicación de mensajería instantánea en la que te envían mensajes, vídeos, fotos, una y otra vez, de fuentes sin confirmar, con informaciones sin confirmar y que muchas veces lo que son es lo que a Trump le gusta llamar “fake-news”, es decir, noticias falsas.

¿Qué debo de hacer al recibir una foto, un vídeo, un texto que alguien dice que a alguien le ha pasado no se que? Nada.

Nada, nada de nada, contar hasta diez, pensar, ser crítico con la fuente y con la información. Si es importante o consideras que pudiera serlo, antes de hacer nada con ella, no te la creas. Confírmala antes, en diversas fuentes y que éstas sean solventes.

¿Qué hacemos con esa foto o ese vídeo tan viral? Nada, bueno mejor dicho, sí, borralo inmediatamente, las cadenas de mensajes terminan en uno mismo. Si lo borras quitas la tentación de enseñarselo o enviarselo a alguien. No lo hagas, bórralo, verás que rápido se acaba la desinformación, las noticias falsas y los rumores.

Recuerda, somos pacientes activos y ahora, en este momento, activados.

Venan Llona @vllona

 

Atseden on baten garrantzia (II). La importancia de un buen descanso (II)

“Atseden on baten garrantzia” postaren ondoren, gaurkoan lo ezina gainditzeko aholku batzuekin nator.

Loaren kalitatea hobetzeko aholkuak:

1-Egunez jarduera fisikoren bat egiteak, gauez atseden hartzea errazten du. Ohean etzanda gaudenean erlaxazio ariketak egiteko aprobetxatu dezakegu.

2-Ohera joan baino lehen, sakelakoen, ordenagailuen, bideo-jokoen… argi-pantailak begiratzea saihestu.

3-Gutxienez 6 eta 8 ordu bitartean lo egiten eta oheratzeko eta jaikitzeko ordutegiak mantentzen saiatu.

4-Eguerdian lo kuluxka egiten badugu. 20 edo 30 minutu baino luzeago ez izatea.

5-Afariak arinagoak izatea eta oheratu baino 2 edo 3 ordu lehenago egitea.

6-Ohea lo egiteko bakarrik erabili. Bertan ez irakurri, ez ikusi telebista…

7-Saiatu arazoak ohera ez eramaten.

8-Koltxoia egoki bat izan.

Gaua iristen denean eta lorik egin ezin dugunean, garrantzitsuena lasai egoten saiatzea da eta pixkanaka jaikitzea urduriago ez jartzeko.

Loak begiak ixtera gonbidatzen gaituela sumatzen dugunean, ohera joateko unea da.

Egoera hau luzatzen bada, zure sendagilearengana joan zaitezke.

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Después del último post sobre la importancia de un buen descanso, hoy vamos a ver algunos consejos que por que no, pueden ayudarnos a superar nuestro momento “no puedo dormir”.

Consejos para mejorar la calidad del sueño:

 1-Realizar algún tipo de actividad física durante el día favorece el descanso durante la noche. Eso si, no deberemos realizar ejercicio antes de acostarnos. En cambio cuando estemos acostados en la cama podemos aprovechar para hacer ejercicios de relajación aprovechando la tranquilidad del momento.

 2-Evitar mirar pantallas luminosas de móviles, ordenadores, consolas de videojuegos…. al menos 1 hora antes de acostarnos. Si podemos echarlos a un lado bastante antes, mucho mejor.

3-Dormir un mínimo de 6 a 8 horas diarias e ir generandonos un hábito de acostarnos y levantarnos a la misma hora ayudará a que poco a poco nuestro cuerpo se acostumbre a es rutina.

4-Si nos echamos una siesta que no sea muy larga. Es recomendable que dure como mucho 20 o 30 minutos. Las siestas de 5 o 10 minutos hacen que nos levantemos renovados.

5-Las cenas mejor que sean ligeras y realizarlas 2 o 3 horas antes de acostarnos. Evitar los guisos y platos fuertes, las comidas especiadas, las grasas o la cafeína, tenía y demás excitantes…..

6-La cama solo para dormir. Ni leer, ni ver la televisión, ni trabajar con el ordenador, ni comer.

7-Intentar no llevarnos los problemas a la cama. Sé que es difícil no hacerlo pero es importante dejarlos fuera de nuestra habitación. Seguir dando vueltas al problema con el centrifugado de la lavadora de nuestro cerebro no ayudará a que podamos dormir.

8-El colchón es muy importante. Si ya nos pide un cambio creedme, ganareis mucho. El mundo colchón es amplio. Hay una variedad enorme en calidades, materiales, necesidades y demás. Si vais a cambiarlo tener en cuenta probarlo en la tienda antes de decidiros por un modelo.

Cuando llegue la noche y no podamos dormir, lo importante es intentar mantener la calma y levantarnos al poco para no ponernos mas nerviosos. Cuando notemos que el sueño nos invita a cerrar los ojos es momento de irnos a la cama y no aguantar y esperar, porque entonces se nos pasará la hora y nos costará mucho volver a dejarnos envolver por esa sensación que nos hace querer irnos a la cama. Si el problema es grave entonces lo mejor es ir a nuestro médico y quizá sea momento de plantearnos que nos receten algo para poder descansar. Y la verdad es que no hay cuerpo que aguante sin descansar y mucho menos sin dormir.

Me despido con una frase de las que tanto me gustan: “Dormir no es arte pequeño: se necesita, para ello, estar desvelado el día entero”. (Friedrich Wilhelm Nietzsche – filósofo, poeta, músico y filólogo alemán).

Nagore Taboada

Atseden on baten garrantzia. La importancia de un buen descanso

Gero eta gehiago dira ondo lo egiteko eta atseden hartzeko arazoak dituzten  pertsonak. Daramagun bizi-erritmoak, ordutegien desorekak, estresak … gure gorputzarentzat benetan funtsezkoa den zerbaiti kalte eginten ari dira: atseden hartzeari.

Ez gara ohartzen zer dakarren lo faltak arazo hori pairatzen ez badugu. Ohera sartu eta alde batera eta bestera bueltak ematen hasten zara, hotza, beroa, ahoz gora jarri, ahoz behera, gauerdian sofara joaten zara, telebista piztu… Astiroegi pasatzen dira orduak. Aspertuta eta kezkatuta itzultzen zara ohera, ez duzu ia lorik egin eta lanera joateko garaia iritsi da. Gaueko galera hori zure gorputzak pilatzen du eta gaizki sentitzen hasten zara.

Pertsona bakoitzak lo egiteko denbora jakin bat behar du, eta loa konpontzailea izan behar da hurrengo egunean energiaz altxatzeko. Tratamendu edo gaixotasun batzuek, menopausiak  adibidez, gure loa eta atsedena kaltetzea eragiten dute, eta horrek, luzeera gure gorputzean eta buruan eragiten du.

Lo egitea, atseden hartzeaz gain, gure gorputzaren behar biologikoa da, errendimendu oso baterako funtsezkoak diren funtzio fisiko eta psikologikoak berrezartzea ahalbidetzen diona. Behar adina lo egiteak onura asko dakarzkigu osasun fisiko zein mentalerako.

Atsedena, jarduera fisikoa eta mentala murrizten den egoera da. Beharrezkoa da gure osasunarentzat eta ongizatearentzat. Atseden desegokiak eta 8 ordu baino gutxiago lo egiteak ondorio garrantzitsuak dakartza, eta horrek neke-sentsazio etengabea eragingo digu, gure ongizate orokorra murriztuz.

Lo egiteko eta atseden hartzeko faltak bihotzeko gaixotasunak garatzeko, presio arterialarekin arazoak izateko, depresioa edo antsietatea izateko eta loaren nahasmenduak, insomnio kronikoa … agertzea errazten du. Gaitasun mentala murrizten digu, eta ondorioz, arreta gutxitzen dugu, pentsamendua geldotu egiten da, memoriarik eta erreakzionatzeko gaitasunik ez dugu, logura eta suminkortasuna ditugu …

Atseden hartzen dugunean, gorputza berreskuratu eta leheneratu egiten da, loaren zikloan gertatzen diren faseen bidez, gure organismoarentzat onuragarriak diren hormonak sortuz. Gure defentsentzat ere onuragarria da, immunitate sistema indartzeaz gain gure gaitasun kognitiboa ere hobetzen du.

Cada vez son más las personas que conozco que tienen problemas para dormir y descansar bien. El ritmo de vida, los desajustes de horarios, el estrés…. al parecer nos están quitando algo realmente vital para nuestro cuerpo: descansar. No somos conscientes de lo que conlleva la falta de sueño hasta que llevas una temporada en la que ir a dormir es una pesadilla. Es meterte a la cama y no parar de dar vueltas. Inevitablemente empezamos a agobiarnos. Que si nos da calor y nos destapamos, que si ahora tenemos frio y nos volvemos a tapar, que si nos ponemos de lado, luego del otro, boca arriba, para abajo….vamos un no parar. Al final te levantas de esa cama maldita a media noche, vas al sofá (hay quien visita al frigorífico o los armarios donde tenemos cosas ricas) para ver si así nos relajamos y nos da el sueño acompañados del mando de la tele pasando canales en busca de algo que nos aleje de nuestra frustración. Pasan las horas demasiado lentamente. Vuelves a la cama con aburrimiento y preocupación porque en nada tienes que ponerte en marcha e irte a trabajar. Y no has dormido nada. O si lo consigues, como mucho lo haces 1 o 3 horas. Hasta que llega un día en el que caes si o si pero no recuperas el sueño perdido. Esa pérdida nocturna tu cuerpo la va acumulando y empiezas a sentirte mal.

Si te suena el tema eres del club de los que solemos tener noches interminables, días agotadores y no sabes como vas tirando cada día sin dormirte en cuanto te sientas. Cada persona necesita un tiempo determinado de sueño, hay quien con pocas horas se levanta como nuevo. No es suficiente con dormir, necesitamos hacerlo bien para que el sueño sea realmente reparador y podamos levantarnos descansados con energía. Tener calidad de vida es importante. Ya sabemos que hacer ejercicio, comer sano, adquirir hábitos saludables, descansar bien…..deberían formar parte de nuestra vida. Sería lo ideal. Pero hay veces en las que descansar adecuadamente nos es imposible. Algunos tratamientos o enfermedades, tener la menopausia, por ejemplo, hacen que se vea afectado nuestro sueño y descanso haciendo que a la larga esto repercuta en nuestro cuerpo y mente. Hay estudios que demuestran los efectos negativos que pueden tener la falta de sueño y descanso para nuestra salud.

 Pero ¿qué es el sueño? ¿Y el descanso?

 El sueño además de hacernos descansar es una necesidad biológica de nuestro cuerpo que le permite restablecer las funciones físicas y psicológicas esenciales para un pleno rendimiento. Dormir lo suficiente nos aporta muchos beneficios para la salud tanto física como mental. Un sueño de calidad es un sueño continuo sin despertares a lo largo de toda la noche.

El descanso es un estado en el que se reduce la actividad tanto física como mental. Es la tranquilidad, la ausencia de estrés y de ansiedad de nuestro cuerpo y mente. Es una factor importante para nuestra salud y bienestar. Un descanso inadecuado y dormir menos de 8 horas, tienen consecuencias importantes que nos hará tener una sensación de cansancio continuo disminuyendo nuestro bienestar general.

La falta der sueño y descanso aumenta el riesgo de que desarrollemos enfermedades del corazón, tengamos problemas con la presión arterial, suframos depresión o ansiedad y favorece la aparición de trastornos del sueño, insomnio crónico…. Nos reduce la capacidad mental haciendo que tengamos una disminución de atención, lentitud de pensamiento, falta de memoria y de capacidad de reacción, somnolencia, irritabilidad….

Cuando descansamos nuestro cuerpo se recupera y restaura mediante las varias fases que ocurren durante el ciclo del sueño produciendo determinadas hormonas beneficiosas para nuestro organismo. Despertarnos en según que fase hará que nos sintamos descansados o por el contrario agotados y con la mente aletargada. También es beneficioso para nuestras defensas, fortalece el sistema inmunitario o mejora la capacidad cognitiva. Nos recarga las pilas y nos hace sentir muy bien.

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Nagore Taboada.

Martxoak 8, emakume langilearen eguna mundu osoan. 8 de marzo, día de la mujer trabajadora en todo el mundo.

Emakumea, langilea eta pazientea. Denok gara pazienteak, neskak ere bai, baina tradizioz gu baino gutxiago “kexatzen” dira, bai, aitortzen dut, “kexati” batzuk gara.

Emakumea, langilea, ama, bikotekidea, alaba, amona, aliatua, pazientziaduna, bizitza osoan bere kargei eusten erakutsi duen pazientziagatik eta osasun zentzuan ere pazientea izan daiteke.

Pazientea, baina aldi berean zaintzailea, begiak ixten ditudanean eta nire buruak zaintza-irudi bat gogorarazten didanean, beti agertzen da emakume bat. Erizaina vs praktikantea, genero-rolak zorionez desagertzeko joerarekin, baina horiekin borrokan jarraitzen dugu.

Emakumea, langilea eta borrokalaria, isilean askotan, baina ahaleginean amore eman gabe, beti hor gelditu gabe.

Asko zor diogu emakumeari, langile guztiei, bizitza osoa lanean, atsedenik gabe, bizitza osoa nirekin, haien ondoan luze irautea espero dut. Zure aliatua izan nahi dut, zure laguna, zure lankidea, ikasteko, partekatzeko, hitz egiteko, sentitzeko…

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Mujer, trabajadora y paciente. Todos somos pacientes, ellas también, pero tradicionalmente se “quejan” menos que nosotros, que sí, lo reconozco, somos unos “quejicas”.

Mujer, trabajadora, madre, pareja, hija, abuela, compañera, socia, aliada, y paciente, paciente por la paciencia que ha demostrado toda la vida aguantando sus cargas, a las que además en algunos casos se suma el de ser “paciente” en el sentido sanitario.

Paciente, pero a la vez cuidadora, cuando cierro los ojos y mi mente evoca una imagen de cuidado siempre figura una mujer. Enfermera vs practicante, roles de género afortunadamente con tendencia a desaparecer, pero con los que seguimos peleando.

Mujer, trabajadora y luchadora, en silencio muchas veces, pero sin cejar en el esfuerzo, sin parar siempre ahí.

Debemos mucho a la mujer, todas ellas trabajadoras, toda la vida trabajando, sin descanso, toda la vida conmigo, toda una vida que espero que dure mucho junto a ellas. Quiero ser su aliado, su amigo, su compañero, esa persona con la que aprender, compartir, hablar, sentir, …

Venan Llona @vllona

Otsailaren 11, Emakume eta Neska Zientzialariaren Eguna. 11 de febrero, Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia.

Duela aste batzuk irratian egon nintzen gai liluragarri bati buruz hitz egiten: ikerketaz eta zientziaz.

Duela denbora gutxi, otsailaren 11ean, Emakume eta Neska Zientzialariarenaren Nazioarteko Eguna izendatu zen.

2005ean, Nazio Batuen Batzar Nagusiak egun hori sortu zuen emakumeek eta neskatilek ikerketa zientifikoan erabateko eta bidezko sarbidea eta parte-hartzea izan zezaten. 

Mundu mailan ikertzaileen %20 bakarrik dira emakumeak eta ikasleen% 30 baino ez dira eremu horretan goi-mailako ikasketak aukeratzera animatzen diren neskak.

Egun horri ikusgarritasuna emanez, emakumeen eta neskatoen parte-hartze eta inklusio handiagoa lortu nahi da. 

Gaurko posta ez dut amaitu nahi bizitza osoa ikerketa zientifikoan eman duten emakume batzuk aipatu gabe. Emakume horien lan eta ahalegin handiak arrasto garrantzitsua utzi du etorkizuneko belaunaldientzat, historian aurrekari eta geroaldi bat markatuz, atzetik datorrena estereotipoekin hautsiz. Horietako batzuek dira Caroline Herchel, Ada Lovelace, Marie Curie, Lise Meitner, Rosalind Franklin, Margarita Salas, Elisabeth Blackburn, Flora de Pablo besteak beste.

Nire bizitzan lagun zientifikoak edukitzeko zortea dut. Zorionekoa naiz nire onkologoa ikertzailea delako. Gaurko post-a zuengatik doa. Baita mundu zirraragarri honetan hasten zaretenontzat. Eskerrik asko zientzia eta ikerketa maite dituzuen guztioi. Eskerrak eman nahi dizkiet ikertzaile guztiei zuen lan sinestezinagatik, horri esker bizitzen jarrai dezakedalako.

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Hace unas semanas mis compañeras de tertulia y yo fuimos a la radio para hablar de este día muy bien acompañadas por una mujer increíble, Dra. en química orgánica, educadora y divulgadora científica. Hablamos de un tema apasionante como es el de la investigación y la ciencia con cierto pesar al saber que la ciencia aun a día de hoy parezca ser “cosas de hombres”. Sin querer ofender ni menospreciar el trabajo de los investigadores masculinos, los cuales merecen todo mi respeto y admiración, la verdad es que hay una realidad que está ahí y existe. Creo que es importante hacer un hueco y hablar de este tema y si de paso podemos poner nuestro granito de arena concienciando desde nuestra casa, con nuestros hijos facilitándoles el poder ver que hay muchos trabajos para personas capaces  y válidas independientemente de su género, podremos llegar a conseguir realmente derribar muros y alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y así poder lograr la igualdad de género y emponderamiento de la mujer y la niña en la ciencia.

Hace relativamente poco tiempo se proclamó el día 11 de febrero como el Día Internacional de la Mujer y la Niña en la ciencia. En el año 2005 la Asamblea General de las Naciones Unidas creó este día con el fin de conseguir un acceso y la participación plena y equitativa de mujeres y niñas en la investigación científica, ya que siguen encontrando obstáculos para seguir en este campo por una potente y enorme brecha de género en los Sectores de la Ciencia, la Tecnología, Ingeniería y Matemáticas (STEM), porque a día de hoy la ciencia es un sector amplio, es un conjunto pero sobretodo es  muy masculina. A pesar de que ha aumentado la presencia de la mujer en carreras de grado superior, todavía hay trabas y no se siente representada.

Y ES QUE LAS CIFRAS HABLAN.

A nivel mundial solo el 20% de los investigadores son mujeres. Solo el 30% de los estudiantes son chicas que se animan a escoger estudios de grado superior dentro de este campo. Perjuicios y estereotipos de género continuados y mantenidos en el tiempo las alejan de los sectores relacionados con la ciencia. Dando visibilidad a este día se quiere conseguir una mayor participación e inclusión de las mujeres y las niñas para ayudar a que tengamos las mismas oportunidades independientemente de donde hayamos nacido o del sexo que tengamos. Porque la ciencia es cosa de todos no va de fuerza física va de mentes brillantes, de personas increíbles, maravillosas que dedican su vida por y para la ciencia. Esto va de querer seguir a pesar de los fracasos. Va de ser un equipo, de ser persona válida y capaz de desarrollar tu trabajo. No va de feminismo ni de machismo. Es la realidad.

También creo que el hombre debería tener las mismas oportunidades de poder trabajar en sectores que parezcan ser para mujeres. Por suerte la sociedad poco a poco está cambiando y cada vez más empezamos a ver chicos profesores en educación infantil, enfermeros, cuidadores, etc…

MUJERES CIENTÍFICAS EN LA HISTORIA.

No quiero terminar mi post de hoy sin mencionarlas porque dedicaron, y dedican, toda su vida a la investigación científica y en muchos casos, su trabajo fue acreditado a hombres por vivir en una época donde la mujer no era valorada ni considerada importante. El gran trabajo y esfuerzo de estas mujeres ha dejado una huella importante para futuras generaciones marcando un antes y un después en la historia, inspirando a quien viene detrás a querer romper con los estereotipos y elegir la investigación científica no solo como una carrera. Os hablaré sobre algunas de ellas:

-Caroline Herchel (1750-1848): Astrónoma, descubrió varios cometas, nebulosas y galaxias espirales en la vía láctea. Fue la primera mujer en descubrir un cometa y además consiguió publicar su trabajo y cobrar un salario por ello.

 -Ada Lovelace (1875-1852): Matemática, informática y escritora. Inició el sistema informático que conocemos actualmente. Trabajó en la calculadora de uso general y encontró el primer algoritmo destinado a ser procesado por una máquina.

 -Marie Curie (1867-1934): Primera mujer profesora de la universidad de París. Pionera en el estudio de la radiación. Dirigió los primeros estudios de tratamiento de neoplasias con isotopos radiactivos. Descubrió los elementos radio y polonio. A lo largo de su vida recibió dos Premios Nobeles: uno en física y a los años otro en química.

 -Lise Meitner (1878-1968): Física, investigó la relatividad y física nuclear. Junto con su equipo descubrió la fisión nuclear. Su aportación a la ciencia es importante ya que entre otros usos, se utiliza para medicina nuclear. El elemento N.º 109 Meitnerio fue nombrado en su honor.

 -Rosalind Franklin (1920-1958): Química y cristalógrafa. Fotografió la doble hélice del ADN. Responsable de importantes contribuciones a la comprensión de la estructura del ADN, del ARN, de los virus, del carbón y del grafito.

 -Margarita Salas (1938-2019): Una de las más notables científicas españolas. Bióloga y Bioquímica, profesora y académica. Fue la primera mujer en recibir la Medalla Echegaray de la Real Academia de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales.

 -Elisabeth Blackburn (1948): Bióloga Molecular. Ganó un Premio Nobel en medicina en el 2009 por descubrir la Telomerasa, una enzima que forma los telómeros durante la duplicación del ADN. Su trabajo contribuye al estudio de terapias contra el cáncer.

 -Flora de Pablo (1952): Bióloga Nuclear española. Su trabajo se centra en la investigación de procesos de desarrollo y fisiopatología del sistema nervioso, entre muchos de sus trabajos y estudios. Flora ha combinado su trabajo de la ciencia con la lucha por el reconocimiento del trabajo de las mujeres en la ciencia a través de la Asociación de Mujeres Investigadoras y Tecnólogas (AMIT) http://amit-es.org/

Sin ciencia difícilmente podríamos vivir como hacemos actualmente. La investigación es avanzar, es igual a vida. Tengo la gran suerte de tener en mi vida amigas, compañeras científicas. Soy afortunada porque mi oncóloga es investigadora. El post de hoy va por vosotras. Y también para las que empezáis en este apasionante mundo. Agradeceros que améis la ciencia, la investigación. Animaros a que sigáis más y más, a que mostréis al mundo que una mente brillante y grande va más allá de ser hombre o mujer. Y sobretodo agradecer a todos los investigadores vuestro increíble trabajo, por hacer posible que pueda seguir viviendo.

Nagore Taboada.

 

 

 

Alzheimer, Parkinson… Zuen ondoan gaude bizitzaren bidai berri honetan. Alzheimer, Parkinson… Estamos a vuestro lado en este nuevo viaje que os depara la vida

Batzuetan, bizitza aldatzeaz gain, zure senideen bizitza aldatzen duten egoerak topatzen dituzu. Zure bizitza aldatu egiten da, zure etorkizunarekiko itxaropenak aldatu egiten dira, eta hau dena zergatik? Gaixotasun kroniko, sendaezin eta ziur aski degeneratibo bat diagnostikatu berri dizutelako, zuri edo zure senide bati.

Alzheimerra, Parkinsona edo beste dementzia mota bat izan daiteke, egoera konplexu baten aurrean gaude, familia-egoera oso bat aldatzen duena edo alda dezakeena. Zalantzak, beldurrak… sortzen dira.

Azkenaldian eskuak dardarka dituzu, zurrun samar zaude, baldar,  zure andrea ez dago lasai eta neurologo batek zuri begiratzeko eskatzen dizu.

Beldurtuta zaude, kezkatuta. Neurologoak denbora bat darama galderak eta frogak egiten. Eta orain zer? Zer da hau? Zergatik galdetzen didazu hori? Hau azkar ala motel joango da?

Bat-batean konturatzen zara, denbora bat daramazula medikuak azaldu nahi dizunari jaramonik egin gabe. Erresonantzia magnetikoa egingo dizute, botika berriak hartzen hasiko zara, aholkuak ematen dizkizu… kosta egiten zaizu ulertzea.

Erizainak kontsultatik kanpo itxaroteko esaten dizu. Urduri zaude, kezkatuta. Zure egoera, urduritasuna eta kezka ulertzen dituela esan dizu. Baliteke orain, etxera joan eta familian hitz egitean, zalantza asko sortzea, ez da ezer gertatzen.

Hilabete barru, berriro ikusiko dugu elkar neurologiako erizainaren kontsultan, medikazioa errepasatuko dugu, zure egoera aztertuko dugu. Zuk eta zure familiak prozesuari eta gaixotasunari buruz izan ditzazkezuen zalantzak argitzen saiatuko gara, nutrizio-aholkuak emango dizkizugu… Bizi-bidaia berri honetan lagunduko dizugu, ez zarete bakarrik egongo. Erizaintzako kontsultaren telefonoa ere emango dizuegu, behar izanez gero gurekin harremanetan jar zaitezten.

Medikuaren kontsultaren barruan zaude zure amari laguntzen, kezkatuta. Azkenaldian, ahanzturak eta despisteak ditu, modu oldarkorrean jokatzen du …

Neurologoa galderak eta probak egiten hasten zaio … zuk uste baino huts gehiago egiten dituela ikusten duzu. Eta hau? Hain gaizki dago? Nerbioak izango dira… Eta Alzheimerra bada? Eta orain zer? Hainbeste galderen artean neurologoa eta zure ama egiten ari direnari kasu egiteari utzi diozula konturatzen zara. Neurologoak Alzheimerra izan dezakeela aipatzen du. Zuk esaten zenuen, baina zure aitak ezetz esaten zuen. Eta orain zer? Zein izango da prozesua? Azkar ala motel joango da?

Neurologoari kasu egiteari utzi diozu berriro. Erizainak dena azaldu arte itxaroteko esan dizu. Hainbeste zalantza eta galdera zenituen. Erizainak errepasoa egiten dizu. Erresonantzia magnetikoa, medikazioa… urduri zaude, zalantzak dituzu. Eta bi hitzordu ematen dizkizu, bata mediku-azterketarako, eta bestea, berriz, erizainarekin.

Neurologiako erizainaren kontsultan, botikak berrikusi ahal izango dituzue, tolerantzia ikusi, pazientearen egoera orokorra, arazo sozialak izanez gero, horiek aztertu. 

Bidaia berri honetan lagunduko dizuegu, dena aldatzen dela ulertzen dugu eta egoera berriak balorazio eta diziplina anitzeko esku-hartze etengabeak eskatzen dituela badakigu.

A veces en la vida, te encuentras situaciones que no solo te cambian la vida sino que cambian la vida de tus seres queridos. Tu vida cambia, tus expectativas de tu futuro cambian, ¿y esto por qué?, porque te acaban de diagnosticar una enfermedad crónica, incurable y probablemente degenerativa, a ti o a un familiar tuyo.

Puede ser Alzheimer, o Parkinson u otro tipo de demencia. Estamos ante una situación compleja que cambia o puede cambiar una situación familiar completa. Entran dudas, miedos etc. Veamos diferentes casos.

Últimamente te tiemblan las manos, estás algo rígido, torpe… Tu mujer no está tranquila y te insiste en que te mire un neurólogo.

Estás asustado, preocupado. La neuróloga lleva un rato haciéndote preguntas y pruebas, pero tú, en tu cabeza, estás a otra cosa. ¿Y ahora qué? ¿Esto de qué va? ¿Por qué me pregunta eso? ¿Esto irá rápido o lento?

De repente, te das cuenta que llevas un rato sin atender a lo que la médico te está intentando explicar. Te van a hacer una resonancia magnética, vas a empezar con medicación, te da consejos… Te cuesta asimilar, te cuesta entender.

La enfermera os dice que esperéis fuera de la consulta. Estás nervioso, preocupado. La enfermera sale y te lo vuelve a explicar. Te comenta que entiende tu situación, tu nerviosismo y preocupación. Puede que ahora, al ir a casa y hablarlo en familia, te surjan muchas dudas, no pasa nada.

En un mes nos volvemos a ver, consulta de enfermería neurológica, repasaremos la medicación (si la has entendido, si la has tolerado…), tu situación. Intentaremos resolver las dudas que tú y tu familia podáis tener sobre el proceso y la enfermedad, te daremos consejos nutricionales, de estilo de vida saludable… Te acompañaremos en este nuevo viaje de vida, no estaréis solos. También os facilitaremos el teléfono de la consulta de enfermería para que, en caso de necesitarlo, os pongáis en contacto con nosotras.

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Estás dentro de la consulta médica. Preocupado. Acompañas a tu madre. Últimamente tiene olvidos, despistes, se comporta de manera algo agresiva…

La neuróloga le empieza a hacer preguntas, pruebas… ves que falla más de lo que tú creías. ¿Y esto? ¿Tan mal está? Serán los nervios… ¿Y si es Alzhéimer? ¿Y ahora qué? Te das cuenta que entre tanta pregunta has dejado de atender a lo que la neuróloga y tu madre están haciendo. Te intenta explicar lo que ve o puede intuir que le pasa a tu madre. Y es cuando te explica que, aunque hace falta alguna prueba más, tiene pinta de que es Alzheimer. Toma ya. Si ya lo decías tú. Pero tu padre insistía en que no. ¿Y ahora qué? ¿Cuál será el proceso? ¿Irá rápido o lento? Tantas y tantas preguntas que, has vuelto a dejar de atender a la neuróloga.

Te comenta que esperéis fuera que la enfermera os termine de explicar todo. Tenías tantas dudas y preguntas. La enfermera te hace un repaso. Resonancia magnética y medicación, te lo explica. Estás nervioso, tienes dudas. Y te da dos citas, una de la revisión médica y otra más cercana en tiempo con ella.

En la consulta de la enfermera de Neurología podréis revisar medicación, ver tolerancia, situación global de la paciente, problemática social si la hubiera, dudas que puedan surgir al llegar a casa sobre el proceso y la enfermedad. Haréis educación sobre estilos de vida saludables en la persona mayor. La enfermera os acompañara en esta nueva situación vital que tanto puede cambiar la vida en una persona y en todo su entorno.

En la consulta de neurología puede haber diversos diagnósticos y situaciones que puedan necesitar la valoración y las intervenciones de las enfermeras.

Éstos son sólo unos ejemplos de todas las actuaciones que podemos hacer. Os acompañaremos en este nuevo viaje porque entendemos que todo cambia y que la nueva situación requiere una valoración y unas intervenciones multidisciplinares, cercanas y continuas.

Tania Herrera Barcia

Ziberkonpra modu seguruan egitea. Hacer una cibercompra de manera segura

Aro zibernetikoan gaude, non behar dugun guztia gure esku dagoen. Teknologia berriei esker (mugikorra, tableta, ordenagailua…) etxetik mugitu gabe edozer gauza lortu dezakegu.

Teknologia horien erabilgarritasunetako bat erosketak internet bidez egitea da.

Erosketa internet bidez egiteko aholku erabilgarri batzuk partekatuko ditut gaurkoan zuekin.

Garrantzitsua da kontuan hartzea Espainian saltzen dituzten webguneen titularrak
Elikagaiak Establezimenduen Osasun Erregistro Orokorrean inskribatuta egon behar direla.

Elikagaiak internet bidez erosterakoan, kontuan hartu behar dugu elikagaien higiene eta segurtasun baldintzak desberdinak direla munduko herrialdeetan; beraz, Europakoa ez den herrialde batetik datorren produkturen bat erosten badugu, kontu handiz ibili beharko dugu.

Erosketak online egiteko orduan hurrengo puntuak kontuan izan behar ditugu: 
• Orriaren kontaktu informaziorik ez badago.
• Web-orriak beste orri batera birbideratzen bagaitu eskaera egitean.
• Eskainitako produktuen ezaugarriei buruzko informazio nahikorik ez badago.
• Informazio argia ezin badugu aurkitu.
• Web-orriak eskeintzen dituen eskaintzak onegiak direnean.
• Web orria produktu “mirakulu” bakar baten salmentan zentratzen bada.

Ortografia akats asko daudenean, produktuen prezioa euroa ez denean edo itzulpen automatikoak daudenean ere kontuz ibili behar gara.

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Estamos en la era cibernética en la que todo lo que necesitamos está al alcance de nuestra mano, sin movernos de casa gracias a las nuevas tecnologías que siempre nos acompañan como móvil, tablet, ordenador etc..

Una de las utilidades de estas tecnologías es por ejemplo adquirir alimentos a través de internet por lo que hoy voy a hacerme eco de un interesante reportaje en el que se recopilan consejos útiles para hacer la compra por internet en especial, si se adquieren alimentos; aunque pienso se puede extrapolar a todo tipo de adquisiciones via On line.

Importante tener en cuenta que en España los titulares de las páginas web que venden alimentos deben estar inscritos en en el Registro General Sanitario de Establecimientos alimentarios y alimentos RGSEAA y si se van a comprar alimentos on line se debe comprobar el estado del registro de la empresa en la página web de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN).

A la hora de comprar alimentos vía internet debemos considerar que las exigencias en los requisitos de higiene y seguridad alimentaria es distinta en los diferentes países del mundo; por lo tanto, si adquirimos algún producto procedente de un país no europeo deberíamos extremar las precauciones y ser muy cautos al respecto.

Según la normativa europea de seguridad alimentaria no está permitido que personas particulares vendan alimentos vía online salvo si el vendedor está correctamente registrado y cumple los requisitos para poder hacerlo.

Si se adquieren alimentos en plataformas de venta o redes sociales se debe saber que estas plataformas suelen ser intermediarios de la venta y en sus web se compran y venden alimentos de forma legal: pero ellos no son los responsables directos así que si se realiza una reclamación la responsabilidad es del vendedor y no de la plataforma ni red social.

A la hora de hacer la compra en línea hay diferentes situaciones que deberían hacer saltar nuestras alarmas como pueden ser entre otras:

  • Si no hay información de contacto completa de la página, por ejemplo si la dirección de la web no es exacta o coincide con la dirección de otra empresa o si solo figura apartado de correos o no figura número de teléfono.
  • Si la página web nos redirige a otra página al realizar el pedido.
  • Si no hay suficiente información sobre las características de los productos ofertados.
  • Si no se puede encontrar información completa y clara sobre precios, garantía y el derecho de cancelación del pedido.
  • Si las ofertas que presenta la página web parecen demasiado buenas para ser verdad.
  • Si la página web se centra en la venta de un único producto “milagroso”.
  • Si el nombre de la página web es completamente diferente a lo esperado para una tienda de alimentos.

O por último si existen muchos errores de ortografía o expresiones extrañas consecuencia de una traducción automática, o incluso cuando el precio de los productos figura en una moneda diferente al euro nos debería hacer sospechar.

Además, el consumidor debe recibir la misma información sobre el alimento que si lo comprase en una tienda convencional, esta información debería ser precisa, clara, fácil de entender y no debería inducir a engaño, igualmente esta debe estar disponible antes de realizar el pago, a excepción de la fecha de caducidad o de consumo preferente y lote.

En el momento de la entrega del producto estará disponible por escrito toda la información obligatoria y ello no debe suponer un coste adicional.

Antes de comprar cualquier alimento deberíamos revisar siempre los ingredientes que posee así como la información sobre alérgenos y las advertencias e instrucciones de uso y conservación.

Nunca deberíamos adquirir un producto si no podemos obtener suficiente información sobre él porque como en otros muchos casos la información es poder.

Irene Duo

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